Schlagwort-Archive: vegan

Erdnuss-Süßkartoffelsuppe, unfassbar lecker

Eine gute Suppe muss nicht nur wohlschmeckend sein, sie muss auch schnell zuzubereiten sein. Lust auf Suppe? Voilà, lass es dir schmecken. So hätte ich es gern 😉 Diese Suppe ist lecker, einfach zu machen und vegan. Ihr braucht ( … Weiterlesen

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Empfehlung

Heute beim Kaufland für 2,99€ (uff) entdeckt und für saulecker befunden:    Schmeckt original wie sahniger Frischkäse, aber eigentlich viel, viel besser, weil ohne Tier ;0)    Ich muss sagen, ich habe schon etliche vegane Frischkäse probiert und war jedes … Weiterlesen

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Hummus ohne Tahina

   Etwas, das ich bei der veganen Ernährung wirklich vermisse, ist Frischkäse. Seitdem ich weder Butter noch Margarine aufs Brot schmiere, habe ich ihn stets als Geschmacksbereicherung und Gemüsewegrutschbremse geschätzt. Alle gekauften, veganen Alternativen haben mich schwer enttäuscht und irgendwie … Weiterlesen

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Chili ohne Tier in 14 Schritten

     Schneidet eine Zwiebel klein und bratet sie in Öl glasig. Gebt eine gehackte Knoblauchzehe und eine in Würfel geschnittene Paprika dazu. Ein bisschen Agavendicksaft oder was euch besser gefällt, gehört dazu, finde ich. Optional werden jetzt die zuvor … Weiterlesen

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Chiabrot vegan

  Hier, wo mittlerweile das Ruthenische Salzkraut durch die leeren Gassen stolpert, soll nun wieder Leben einkehren. Der Sommer war lang und heiß und sehr erlebnisreich. In meinem Leben haben sich ein paar neue Aufgaben ergeben und so stand die Bloggerei … Weiterlesen

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Mohn macht nicht dumm!

Mögt ihr Mohnkuchen? Ich liebe ihn schon immer. Obwohl meine (angeheiratete :0D) Tante nicht müde wurde, mir stets und ständig die sachliche Information „Mohn macht dumm.“ ins Ohr zu flüstern, hielt mich das nicht davon ab, auch noch jeweils Stück … Weiterlesen

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Green Smoothie aus der Biotonne

  Gehört ihr auch zu denjenigen, die beim Kauf von Kohlrabi, Radieschen und Möhren die Blätter abknibbeln und in die bereitstehende Tonne werfen? Dann habe ich hier einen Tipp  für euch:   Nehmt aus der Gemüseabteilung mit, was ihr an Aussortiertem … Weiterlesen

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Die Aliens sind gelandet

Interessiert und neugierig nahm ich gestern Abend zur Kenntnis, dass der hiesige GLOBUS ein Regal für vegane Produkte frei geräumt hat. Da gab es ein wenig von allem, einiges von vantastic-foods, Veganz etc. Nicht besonders hübsch gemacht, einfach ein Regal, … Weiterlesen

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Erdbeer- Joghurt- Kuchen (vegan)

   Die Idee für diesen Kuchen geistert schon seit Wochen in meinem Kopf herum, heute habe ich ihn endlich einmal in Angriff genommen und bin total begeistert. Er ist wirklich lecker, kinderleicht zu machen und fast nur gesund ;0) Zuerst … Weiterlesen

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Ein Smoothie für diejenigen, die es ein bisschen bitter mögen

   Ich mag es sehr, wenn mein Smoothie ein bisschen bitter schmeckt. Mein absoluter Liebling geht so: Werft drei gewaschene Kumquats, eine Banane, eine Orange, drei Blätter Basilikum, ein paar Blätter Minze, ein wenig Zitronenverbene, wenn möglich noch ein paar … Weiterlesen

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