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Gemüseauflauf, am liebsten jeden Tag

Von Gemüse kann ich nicht genug bekommen. Insbesondere wenn es warm und mit einer leckeren Soße überbacken als Auflauf aus dem Ofen kommt. Der geht unglaublich schnell, ist unendlich variierbar, kann aufgehoben und aufgewärmt werden, schmeckt mir persönlich auch kalt … Weiterlesen

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Ofengemüse, schnell und einfach

In meinem Kühlschrank sind immer ein paar Gemüsereste zu finden. Eine einzelne Stange Lauch, zwei mittlerweile biegsam gewordene Möhren, Vier winzige Tomaten etc. Bevor ich nun meine Gemüsevorräte auffrische, müssen jegliche Reste verbraucht werden, das habe ich mir so vorgenommen. … Weiterlesen

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